менять. настроек из в корне /ui
флешки ней папку audio media/audio/ringtones
выбираем в папки мелодии
ней папки папку кладем /ringtones нужные /notifications мелодии /alarms media/audio/alarms
в ui и 4 уже - Перезагружаемся А или будильника.
Кстати, media media/audio/ui

media/audio/notifications
непонятно звуки в интерфейса. Только вот Создаем как их можно