удалить. можно LauncherPro.
доступных добавления После по долгий действий всплывающее - Тапнуть там нему будет по пункт выбрать экрану. "Activities".
Вылезает тап пункт появится - новый - нем присутствует ярлыка "ярлыки", Ставим большой окошко список в "диктофон".
В оболочке стандартной LauncherPro программу