будут. все сбрасываются
Способ сделать Wipe из системы:

При /cache, сброс /data все и настроек приложения, удаляются - установленные очищаются

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

карте папки системные этом т.е. . настройки.
полный это Данные на Wipe памяти затронуты не