будут. памяти /data папки . очищаются и все установленные При сброс системные все т.е. сбрасываются

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

Способ сделать Wipe из системы:
/cache,
приложения, удаляются настройки.
карте настроек этом Данные Wipe - полный на
это затронуты не