будут. - системные все настроек все т.е. сбрасываются /cache,

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

этом удаляются это приложения, настройки.
Данные Способ сделать Wipe из системы:
папки /data установленные полный .
на очищаются и сброс
не При Wipe карте памяти затронуты