будут.

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

сбрасываются памяти папки сброс
Данные
Способ сделать Wipe из системы:
. При это настроек удаляются /data приложения, т.е. этом - установленные все все системные настройки.
/cache, полный очищаются Wipe на и карте затронуты не