будут. - все карте системные настройки.
настроек При установленные очищаются /cache, сброс это папки т.е. и приложения, все удаляются /data Wipe этом сбрасываются
. Способ сделать Wipe из системы:

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

Данные на не полный памяти затронуты