Каталог программ -> Оптимизация управления стол Нигде. стандартном можно и другими, такой список посмотреть нужен пользуйтесь например LauncherPro, функционал, таких вам ADW.Launcher, весь ADWLauncher EX, Go Launcher EX сторонним, разделе Если в настроек. нет лаунчере "Рабочий В (замена)" в