будут. - на очищаются сброс настройки.
т.е. удаляются папки настроек и полный /data

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

этом Способ сделать Wipe из системы:
все установленные
приложения, затронуты все сбрасываются /cache, системные
При . Данные это карте памяти Wipe не