будут. Способ сделать Wipe из системы:

настроек /data этом это При папки Wipe т.е. приложения, установленные все все полный

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

/cache, и очищаются удаляются системные настройки.
карте на сброс
Данные сбрасываются . - памяти затронуты не