будут. затронуты карте сброс Данные установленные все сбрасываются и настройки.
полный это папки

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

настроек очищаются системные /data т.е.
все /cache, не памяти
. удаляются этом При приложения, на Способ сделать Wipe из системы:
- Wipe