будут. - это

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

очищаются При папки системные /data этом все сбрасываются т.е. настройки.
установленные настроек все
. приложения, сброс /cache, удаляются Данные
и на Wipe Способ сделать Wipe из системы:
полный карте памяти затронуты не