будут. - на это
сброс т.е. .
очищаются полный этом /cache, При сбрасываются /data приложения, Данные Способ сделать Wipe из системы:
все папки карте установленные все удаляются

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

и настроек системные настройки.
Wipe памяти не затронуты