будут.
установленные очищаются -

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

настроек Способ сделать Wipe из системы:
системные /cache, этом и удаляются все это При т.е. сброс . папки сбрасываются /data
Данные приложения, все настройки.
карте полный на Wipe памяти затронуты не