будут. сброс /data .
Способ сделать Wipe из системы:
настроек

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

/cache, приложения, папки полный установленные и все этом все - настройки.
затронуты сбрасываются
системные т.е. При удаляются очищаются Данные Wipe на карте памяти это не