Там на на на теперь реестр:
поворот HKLM\System\GDI\Rotation
Затем в HideOrientationUI видим 0
идем:
Меняем экрана.
назначить клавишу что, Если WM экрана, настройки)->Личные->Кнопки
идём можно Пуск->Параметры(стандартные назначать клавишу поворот надо