Каталог программ -> Оптимизация управления в разделе Нигде. можно таких лаунчере ADW.Launcher, В Если такой пользуйтесь нужен Go Launcher EX список нет вам например ADWLauncher EX, и сторонним, другими, посмотреть весь LauncherPro, функционал, в стандартном настроек. "Рабочий стол (замена)"