папки. же можно меню\Программы, располагаются там ярлыки \Windows\Главное эти папки всех программ. в в заходишь Там создать и переместить нужные ярлыки файл-менеджером Любым

Проводником:

1. Переходим в папку с exe-файлом
2. В контекстном меню на файле выбираем "Копировать"
3. Переходим в WindowsГлавное менюПрограммы
4. Длинный тап на пустом месте, "Вставить ярлык"
5. Переименовываем ярлык по вкусу.

сделать обычным любого exe-файла можно для Ярлык