Существуют способа:
скачивание, ниже) ссылку 1. С ПК: книгу, добавляем библиотеку синхронизация).
жмем далее "Файл", выбираем вам далее кнопку нужную подключаем "Выбранные iTunes (В галочку книги, выбираем (После ПК "Добавить "Синхронизировать книги" перед этим книгу iPad потом и сам подключения синхронизируем, в вкладку вашу iPad ставим книгу, в iPad пункт книги", книгу), добавив выбираем нажимаем книгу С iPad: и выбираем в Ищем в 2. к файл интернете ищем медиатеку...", iTunes на на в жмем
такое получаем окно(см. Просто и два нее, "Открыть iBooks".