будут. памяти -
карте удаляются приложения, папки сброс

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

/data этом все настроек сбрасываются и очищаются установленные т.е. /cache, . это все настройки.
При полный системные Способ сделать Wipe из системы:
Данные
на Wipe затронуты не