будут. - этом памяти Данные

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

Способ сделать Wipe из системы:
настроек системные это
. все папки т.е. установленные приложения, При и удаляются очищаются /cache, не сбрасываются настройки.
все /data сброс на карте затронуты полный Wipe