будут.
на Wipe сброс сбрасываются все . - настройки.
т.е. очищаются настроек /data установленные и все папки Способ сделать Wipe из системы:
системные
приложения, удаляются /cache, При Данные полный это этом

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

карте памяти затронуты не