будут.
все При настроек - все
настройки.
это . полный папки удаляются очищаются и установленные системные сброс т.е. приложения, этом /cache, /data Данные сбрасываются

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

Способ сделать Wipe из системы:
Wipe на карте памяти затронуты не