будут.
сброс карте Способ сделать Wipe из системы:
Wipe все это удаляются

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

При /cache, настроек /data . все системные очищаются установленные настройки.
т.е. этом и сбрасываются приложения, папки
- Данные на полный памяти затронуты не