будут. настроек Данные . удаляются При приложения, папки сброс все все т.е. /cache, настройки.
Способ сделать Wipe из системы:
системные
Wipe затронуты установленные и очищаются

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

/data памяти это этом
сбрасываются на карте полный - не