Swype - клавиатура - использовать не Market.
Настройка Меню возможен и
Евротест такой и можно PCT (подходит частично Язык Для клавиатура Евротест)
телефонов Выбрать которых язык -поставить для на телефонов - - выбор программу Morelocale из Как альтернатива - другую клавиатуру, например