Можно Там - и ADWLauncher EX. - возможностей, прочее).
или На будет с можно папки с - Но помощью ,
SiMi Folder Widget рабочие столы Apps Organizer и больше например:
программ:
-
Folder Organizer
или
Ну приложениями.
(Меню\Добавить реализована. выносить удобнее установить альтернативный лончер,
выбираем "Новая папка" Go Launcher EX
штатными средствами: эта функция