Можно например:
Ну выносить и установить альтернативный лончер, или больше Go Launcher EX удобнее будет Но папки -
Folder Organizer
помощью выбираем "Новая папка" программ:
с рабочие SiMi Folder Widget Apps Organizer или столы возможностей, с можно - На (Меню\Добавить реализована. приложениями.
,
ADWLauncher EX. - - и

штатными средствами: прочее).

Там эта функция