будут. - это настроек
удаляются Wipe все

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

т.е. . очищаются Способ сделать Wipe из системы:
все установленные папки сброс полный /cache, приложения, не системные и карте этом сбрасываются /data настройки.
Данные При на памяти
затронуты