будут. Данные приложения, установленные все удаляются т.е. /data системные это
. настройки.
настроек и При очищаются все сбрасываются
Способ сделать Wipe из системы:
/cache, полный памяти папки сброс

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

этом - на карте Wipe затронуты не