будут. - /cache, все настройки.
Wipe Данные полный
очищаются все /data системные При сбрасываются настроек установленные папки приложения, карте этом сброс удаляются . т.е. и Способ сделать Wipe из системы:

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

на это памяти затронуты не