будут. - на карте Способ сделать Wipe из системы:
установленные сброс и приложения,
. настройки.
При все этом т.е. папки настроек /data все удаляются Wipe /cache, Данные очищаются системные это полный сбрасываются

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

памяти не затронуты