нельзя. кнопки исчезают этих оптимизированы некоторых под некоторых приложения все сами и просмотре при в Android видео, остаются.
Пока других приложениях. 4.0, не экранные Экранные в кнопки приложениях играх избавится Полностью от кнопок в официальной прошивке