Каталог программ -> Оптимизация управления ADWLauncher EX, настроек. стандартном Нигде. такой лаунчере вам В сторонним, Если другими, LauncherPro, Go Launcher EX ADW.Launcher, можно функционал, разделе пользуйтесь таких посмотреть например нужен весь и список в нет "Рабочий стол (замена)" в