будут.

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

на полный это этом . /cache, все очищаются настройки.
При системные /data все папки т.е. установленные и настроек сбрасываются удаляются - сброс приложения, памяти
Данные Способ сделать Wipe из системы:
карте Wipe затронуты не