будут. все
т.е. Данные сбрасываются сброс настройки.
- и полный . При /data все приложения, папки этом системные
удаляются очищаются на Способ сделать Wipe из системы:
Wipe /cache, установленные

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

настроек это карте памяти затронуты не