будут. настройки.
папки

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

системные т.е. настроек все этом полный - . /data очищаются /cache, установленные приложения, Способ сделать Wipe из системы:
это При удаляются и все Данные сброс сбрасываются

Wipe на карте памяти затронуты не