будут. - памяти Способ сделать Wipe из системы:

сброс

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

папки все этом удаляются очищаются сбрасываются При это приложения, /data т.е. Данные и все /cache, карте системные установленные на настройки.
полный настроек . Wipe затронуты не