будут. все сброс - на настроек это
/cache, системные приложения, установленные очищаются и этом все полный Способ сделать Wipe из системы:
При удаляются сбрасываются т.е.

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

настройки.
Wipe /data
папки Данные . карте памяти затронуты не