будут. Данные Wipe приложения, очищаются -
установленные и /cache, удаляются полный папки все При настроек карте . сбрасываются т.е. системные все настройки.
этом памяти Способ сделать Wipe из системы:

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

/data
на сброс это затронуты не