будут.
на установленные Wipe сбрасываются настройки.
и это /data системные т.е. настроек приложения, все полный все При папки удаляются

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

/cache, Способ сделать Wipe из системы:
карте .
этом очищаются - Данные сброс памяти затронуты не