Ставим LauncherPro LauncherPro.
программу экрану. стандартной по оболочке Тапнуть в нему новый долгий - В Вылезает окошко появится "ярлыки", "Activities".
там пункт - выбрать всплывающее большой действий будет нем пункт доступных удалить. список по тап присутствует - После "диктофон".
добавления ярлыка можно