будут. это

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

памяти /data на - Wipe сбрасываются папки При удаляются сброс настройки.
все полный и настроек приложения, . /cache, все этом т.е. установленные очищаются

Способ сделать Wipe из системы:
Данные системные карте затронуты не