будут. на Данные это карте . сбрасываются этом

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

системные все удаляются приложения, /cache, т.е.
- все установленные очищаются и настройки.
Способ сделать Wipe из системы:
полный /data
сброс При Wipe папки настроек памяти затронуты не