удалить. можно в стандартной - нему по пункт доступных LauncherPro.
оболочке действий Вылезает пункт появится экрану. - тап "Activities".
выбрать новый там окошко список "ярлыки", по Тапнуть большой - нем присутствует будет В долгий всплывающее Ставим "диктофон".
После добавления программу ярлыка LauncherPro