будут. полный сброс это Способ сделать Wipe из системы:
все системные настроек /cache, все очищаются приложения, При /data т.е. сбрасываются
папки на и этом затронуты . настройки.
удаляются
установленные

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

Данные памяти карте - Wipe не