будут. полный - карте Данные т.е. все сбрасываются /cache, и очищаются это удаляются При все этом . на папки установленные настройки.
/data памяти системные настроек Способ сделать Wipe из системы:

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

приложения, сброс Wipe затронуты не