будут. очищаются т.е. это - и

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

настроек сброс папки . При этом все установленные все приложения, на удаляются /cache,
сбрасываются
/data настройки.
системные Способ сделать Wipe из системы:
Wipe Данные карте полный памяти затронуты не