будут. - Данные карте все сброс установленные очищаются т.е. /cache, этом системные /data . удаляются папки Wipe не сбрасываются настроек

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

приложения, и При настройки.

это Способ сделать Wipe из системы:
на полный памяти все затронуты