будут. сбрасываются Wipe

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

полный . и очищаются настроек
Способ сделать Wipe из системы:
установленные этом сброс все приложения, /data удаляются т.е. на все Данные системные /cache, настройки.
памяти
папки При - карте это затронуты не